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牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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6 C4 g" t9 ]5 | K Awww1.tvboxnow.com鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙6 K! o- t# C& A" ^7 E
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) b$ X: u! H8 I1 l$ A! q) d1 ^做法8 v _$ @+ T$ N" v5 D3 [! q
1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k) a2 k5 R7 c2 h& m+ J
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2.蘆笋斜切片。
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1 @* X9 {+ {2 [1 }5 y R! f% `公仔箱論壇3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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$ \. i, ^# G8 T9 n( b$ H8 q) `7 f公仔箱論壇4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。) [, A( k( l- T) O5 u1 \! W
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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