[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料 www1.tvboxnow.com7 ?; |8 L9 K2 ]8 Y+ s* R/ T! K0 `* |" A& t
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克tvb now,tvbnow,bttvb+ u' h* u& n1 t; _& Z

8 M% X0 g; y5 _+ Z公仔箱論壇調味料! \, a7 R; S+ G; V
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x9 S4 N" e( D( S1 I% ^* O  G, C

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6 V: u9 r$ p/ D$ U- z8 V& r, U做法
0 c: z% b" v2 S6 B7 W7 ]! U- Jwww1.tvboxnow.com1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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# l6 k9 e  H$ P2 w2.蘆笋斜切片。
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' t7 ]* L4 z% T3 q4 W8 m3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。公仔箱論壇; l" U3 n* _/ \" x& E

3 I9 Q) m& B. M* w& q3 k% Gtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。# T8 X/ x# m" C* t
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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