[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料 + g1 u' H  R/ k- z) Z+ {
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克7 C* W. y3 E7 e& D' v. q: h5 y
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調味料
& `, j( T# m" E, b1 t  `9 c$ \' S- Dwww1.tvboxnow.com鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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; F" u% c) d- k7 Jwww1.tvboxnow.com( u- {& {( S' e% o- a. a' K% y
做法
+ R5 ]% U% Q$ u5 |1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o& Z5 [2 K- ~2 W2 i

" K: w# `6 T7 S1 ?3 v" t/ ]www1.tvboxnow.com2.蘆笋斜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a& C1 {! h) Y0 X/ E3 e8 b; O$ z, S
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。www1.tvboxnow.com  d0 G$ i' v; m4 j1 d2 ]

- Q- Q, v2 |  i) f! L公仔箱論壇5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M! {, F) o* c- w( H3 e
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