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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

       
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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p# b7 X! n- \: C  p1 P& y1 j0 i
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k( O! c) h% y$ k9 l# h* ~

6 ~& p& v% t) N- \0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5 x& X7 f! g3 f$ t. T1 B4 G
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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做法公仔箱論壇" [5 n( I( t' r9 H% r
1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。
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6 x$ S# \3 [9 d' s5 J4 {2 p; D2.蘆笋斜切片。* |0 p+ c5 c. ]

7 d; a: V) v6 B( s4 L3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。tvb now,tvbnow,bttvb' P" m# R: G" C/ _+ U
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4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb, U% \' n; \+ j- E% {8 A
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5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。
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