 www1.tvboxnow.com& | V+ K: R/ k/ ~+ o
( D& d5 g; w# p: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U8 \0 s F1 M2 Nwww1.tvboxnow.com9 U8 S; {5 ~2 n3 a9 d! Q
一种人们日常的食物，看似小面包，但吃起来十分酥软，里面有类似黄油的东西，富含蛋白质。www1.tvboxnow.com9 X9 e2 o J& c$ ` F$ z
材料4 A4 _3 l! T- w! Q
面糊：全蛋180克，白玉兰糕粉150克，蛋糕油6克，糖粉120克，色拉油15克，泡打粉6克。
0 v0 Z0 x2 n: ^7 h* L 馅料：鸡蛋1个，澄粉17克，吉士粉10ML，牛奶44ml，糖50克-68克，6黄油17克 。
( T" k$ d) H* [ 做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p" \- T( Q% O) n$ f q* B6 @% D
制作面糊：www1.tvboxnow.com6 Y! u0 r v$ i3 r0 R
1.白玉兰糕粉，泡打粉，保鲜剂充分混匀。公仔箱論壇) {! b1 y$ k0 t
2.全蛋，糖粉，蛋糕油，用搅打器慢速搅打至白糖溶化，再快速搅打2分钟，至蛋膏呈软峰状并硬性发泡，且蛋液呈乳白色时，然后慢速边搅打加入上述粉，再快速打2分钟。$ ?, i. f* ^! r" [% s
3.再慢打两圈，并加入色拉油，停止搅拌。公仔箱論壇( N7 ~+ q5 m3 r2 @/ d$ o
4.用白玉兰糕粉和色拉油的混合物涂刷蛋黄派托。公仔箱論壇+ x+ f% A' _/ u8 o
馅料制作：
2 l, ^ B8 h4 Awww1.tvboxnow.com 1.先将黄油打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B; b# c0 t$ J: y# V( v' c
2.分三次放入糖，分别搅拌均匀。
6 W3 Y8 l. q3 h* i- W! a5 J; Htvb now,tvbnow,bttvb 3.再分3次放入鸡蛋，也要搅拌均匀，最后倒入牛奶后再放入澄粉、吉士粉。
) o1 V- B- s% B u! G; Uwww1.tvboxnow.com 4.将调好的面糊隔水蒸，每隔10分钟搅拌一下，旁边有结块的感觉，一定要搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb# d9 h, L2 Z. f( J& q0 C
5.边蒸边搅拌。 @: X' l9 c9 B0 l1 z3 L
6.30分钟左右便好。
; I7 l* _2 j2 P5 U( v* f' U* F0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 装馅烘烤：公仔箱論壇8 g, z( v/ k6 a
1.将主料面糊装入裱花代,先挤一小部分面糊在蛋黄派托中,再挤一些卡馅料,再挤一部分面糊盖在卡馅料上,于蛋黄派托的八分满.
" U9 o( U$ g+ S# k3 X3 } 2.然后放入炉温为上火190℃、下火170℃的烤箱内，烘烤10分钟，烤熟取出。
t) g7 N; V3 d" j9 {0 u 特点6 P' C9 e& T$ e0 o: k
外形美观、香甜爽口、口味可根据自己喜欢设计、营养丰富。 |
發表於 2010-7-7 10:43 PM
| 