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材料/ I7 W1 X' x9 X5 L( o
榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克
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) F4 `' D5 y! L* U2 j2 C# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, \: v- n) z1 n+ _6 F: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。7 V: x: ~. u, _, R# O
& J1 [# L& J; u$ U% N, H4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。
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" ]5 F3 ~( S$ M( o& E0 v3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。
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榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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