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8 [/ s& G8 _5 `0 U9 }材料# Z4 x' P9 n6 `
甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙www1.tvboxnow.com0 Y" m7 q) S$ K* T6 [# h- D
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做法www1.tvboxnow.com' G* u3 {7 y% g1 R* |
1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb1 _9 ^: X/ [1 b- y
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2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: Z5 b. U, s1 ^( R3 l' D
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3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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發表於 2013-7-18 05:25 AM
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