[西式食譜] 不會水腫芝味西蘭花

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3 O+ v9 X2 _1 A5 E. S  E材料
: C* U+ p: I0 [0 r* i5 C西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克tvb now,tvbnow,bttvb2 D% o$ m6 w& M2 A4 d5 b' Q4 [" O# C
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做法
- ?0 a0 d9 w( c) }' Q公仔箱論壇1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。; E$ q) x2 n: H9 Q9 F: e9 c. A
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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! x$ R, H# u/ t* T" j1 U1 C% Dtvb now,tvbnow,bttvb3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。
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9 a; N/ m/ _3 t3 Z/ `www1.tvboxnow.com西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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