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; m6 k% P' w( N0 A# Z J" ?- I5 j材料
: O- X4 e3 f7 n# ?! r( \+ z公仔箱論壇西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。
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: v) F- w8 }8 t( l) c" i( I2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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+ U6 k* b$ R# ]/ j6 a) c# x& N" otvb now,tvbnow,bttvb3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。
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) m. B. _; F% l5 T1 k西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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