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材料www1.tvboxnow.com0 g& u* Q; o K* Z: O/ x' S
乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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做法5 T- C! T% @( z; y# X: U
1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。tvb now,tvbnow,bttvb+ `$ I; Q. x4 B2 H. N1 |
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3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。9 u* i. {3 G5 V% h
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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