可乐鸡翅材料:
& G$ v" z2 d7 N7 |- T- V& ]. z# d公仔箱論壇) C, X' l( s f( a5 h
完整的鸡翅4个,可乐一罐。
: K2 ~0 x* u( j. N# x
2 _% ?% J: l7 H+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料:
. @! p- O& v/ ~ \& x8 J1 K Z公仔箱論壇
( W5 T) U% {5 v+ j/ w; l6 Xwww1.tvboxnow.com 姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。
3 n. [1 E7 l- e公仔箱論壇. Y7 J) x3 U$ L' n. d- y
做法:
, p9 U+ d, i& O; \www1.tvboxnow.com
) k7 g6 u1 Y( L2 o Ktvb now,tvbnow,bttvb 1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;
- T+ q. `8 C4 v$ `! U& ~, |8 g4 W. Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- b c" I& {/ o1 A
2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。 |