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材料
% F0 h- ~6 Q% J6 `1 c& X. W& Y/ r公仔箱論壇餅皮
6 n" l( \3 }4 D* ~5 f& L麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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2 {9 f5 s. @5 k* u. C4 B/ N ewww1.tvboxnow.com餡料公仔箱論壇2 y0 |+ i/ y7 ]' o+ V1 d. V" I. b
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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$ L: ]* g% [; N% F( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) B9 W4 M: @+ rtvb now,tvbnow,bttvb1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。www1.tvboxnow.com: h3 `3 P/ K L0 b
6 t6 B) T2 h. G# X; o2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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# ]. W5 ]1 D# n, G% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。www1.tvboxnow.com1 g$ A/ [! Y; e# n
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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