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[中式食譜] 牛崧豆腐羮

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材料
$ v1 K; X; {2 m' L% b% O免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙
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8 g5 w. A1 @; b7 v0 z5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5 q6 A& I% c$ w6 L9 q) f' [
1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水,拌勻略醃;豆腐切粒。
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) V3 L5 I; K' `& y! D( ~8 @$ [2.將牛肉放入滾水汆水,撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb# R: L, `6 b) ]3 D9 B% `

+ p0 [; I0 J/ q5 l( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將清雞湯倒入鍋,開大火煮滾,加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。8 \: R/ |4 [, ?- P( `
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4.煮滾後熄火,拌入蛋白、葱花、芫荽,即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 M, D( V/ m3 f' J. F

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