[中式食譜] 牛崧豆腐羮

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! u4 R$ Q0 \( ~' _1 o$ h材料
+ @+ z/ v. D/ K! Gwww1.tvboxnow.com免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙
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% Z0 m1 `) h' p公仔箱論壇做法
! D5 s& a, Q6 V1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ D/ H5 j6 [+ \

8 K. a. E0 q- {) swww1.tvboxnow.com2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。
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/ ]2 S8 {" M2 l" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。tvb now,tvbnow,bttvb; [1 `$ F5 I8 M; I$ m# ]9 C0 t

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