安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }! `( g$ V- h9 j: E5 v$ n H
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
0 P3 i1 d. K8 g1 H公仔箱論壇希望大家会喜欢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! q0 n+ S1 c0 [6 x
; G1 d5 m, O! z3 V* b公仔箱論壇西式芥末烤魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }2 o9 M! f8 I1 S
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 9 x1 T' r% ?0 Y$ B+ N
材料
' ]% q6 q8 @, I) `. _/ n- t2 etvb now,tvbnow,bttvb一個檸檬搾汁
, w3 D& t& l s5 q |0 Z* C' r9 a. m一湯匙橄欖油 % h$ R" \% s2 G8 V$ E C' u! i
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
9 W4 a2 G( g$ U% `公仔箱論壇一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) 公仔箱論壇( o$ j- ]7 x0 \
二分之一茶匙黑胡椒粉 tvb now,tvbnow,bttvb' @4 T2 N; a1 \& j2 l' }. \2 z
四分之一茶匙蒜粉 . x( [* J4 s* J* k# T! I
適量胡蘿蔔絲
; Q) e [( O3 L9 \. Y+ Y+ [tvb now,tvbnow,bttvb六片新鮮魚腓力 公仔箱論壇; r' p0 ~2 l- m" W$ U3 T
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
. M1 F Q# v. ~; X( C6 D作法
: H5 o+ c c& B/ s5 q/ D6 ^預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb) l/ f$ y1 t% k4 z) h# @6 y
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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