说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~
y% D" T5 n! U1 c6 x3 R 滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！
. c0 q* q/ I: `# }- J, q* v公仔箱論壇 糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！
% s& Z) W* e- B* S, ~. k- p3 a 胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！ 公仔箱論壇" ~4 @; E; o$ ]0 ]& H2 [2 o9 k
麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！
4 w. k, _" S9 `* X" Ktvb now,tvbnow,bttvb 油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！
; J' E8 v7 ~/ [, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |( Q# _1 W7 x5 R; W+ S7 q
炸土豆片~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w/ H$ K, e0 C" F$ @ q" O3 ?
还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~ ) h4 y/ m. U7 B3 E1 M
念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张. 公仔箱論壇4 B' J) Y7 k' a: F+ B: U
地锅鸡还不错，还有炸臭干子 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u+ s7 J8 R8 R. t) Y( g/ Q4 S. j; u
还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D; l' j& H' z* T
羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃
* x$ u3 `( B3 ~www1.tvboxnow.com 职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道.
1 s+ |! F, P, k" ~: ~( j 好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子
3 u ]* m; ~( g0 K# R; c* @2 L6 A0 S 炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！ r* Y: d4 E( P
公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一
, p8 k3 ? w, j& v$ L+ s0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以前公安局26号的牛肉汤还是很好的
0 P4 q' B; F9 G' V2 [ 淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信)
. K2 W$ L+ B4 R9 ]+ e7 r6 G 师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。
7 |5 ]$ p/ |8 G0 ^* v; Z公仔箱論壇 淮南的麻辣豆腐啊。 $ m6 K' v, Z# u7 d' k% R0 x
26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！ 公仔箱論壇) E9 X1 @5 u( I9 S4 u4 _
淮南的火锅也不错，又便宜又有味
4 F5 I- V" r6 `: }% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。
8 V6 e$ ^1 A a& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 街头的水煮干子！！ 公仔箱論壇3 f* ~$ j) d2 {$ b' I
东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。 6 ^! ]0 ?8 j8 t
26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡 www1.tvboxnow.com! T f2 i$ p9 s4 Y6 U1 P8 ?+ F
喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足
# ^" l' r" K6 p( `/ l 商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j6 P; V+ |! e
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
( U4 W7 o$ _8 k- V: B+ ~- [www1.tvboxnow.com 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。
9 v* N. x, J% Y* @- U: Wwww1.tvboxnow.com 公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。
" I6 o& k4 s" e' n3 [3 Stvb now,tvbnow,bttvb 还有一家的炒饭也不错 好多种口味
, t* r5 b L- B5 { 瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。 3 `9 f5 e+ y6 \. z" |
瞬耕小街的快活林牛肉面 www1.tvboxnow.com' e9 T! \9 s1 X
纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面
- F# u ~& \: h1 |: M* |- m. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩
% V) T( B" q& f& j# a 有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z, z" _+ t5 M
不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗
: ^+ B( g7 C) B9 k: vtvb now,tvbnow,bttvb 还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃 公仔箱論壇 B0 {, L% W/ b% A/ G2 c
铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~ 公仔箱論壇 n9 }2 s) j# ?: N# d
油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的
: T& _ k5 T. N. H+ g- X* \tvb now,tvbnow,bttvb 职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口
. v+ k3 ^: Q$ f) pwww1.tvboxnow.com 老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v3 T# d) h1 ]5 @
市委小街上的油酥烧饼，绝了
% M5 a u& e/ Z3 z 八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝
( z6 t- D+ l" A% p6 q 我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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