[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb: Q+ X4 Y8 \9 Q: B1 k

3 t1 s# Y) r: x% G7 E/ Owww1.tvboxnow.com調味料
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做法
/ o/ {) ?1 ?0 E; V公仔箱論壇1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。www1.tvboxnow.com2 R5 u8 W7 |. w0 {. g! z1 o) F1 U
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2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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