[中式食譜] 蔥炸溪蝦

xz12

材料:www1.tvboxnow.com- {& b& U; ]1 U' C

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉： 5 _2 V* U\" d. G, N  dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉	3大匙
裝飾： ' D/ b* V( x/ k蔥花	適量

www1.tvboxnow.com, U2 n) h+ F) ]; N7 S8 X
公仔箱論壇6 [: v% P* e4 V1 w3 x' @; n- ~

+ }, `' `: i5 T+ ^& R! V% q
1 f" j% h* ]5 r7 @' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ A5 S9 d2 d2 K% H' S: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。www1.tvboxnow.com5 ~* U, Z0 i4 q9 `) n* P

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。7 p) `8 R" b4 w

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。