[中式食譜] 蒟蒻白菜鍋

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材料:www1.tvboxnow.com% ]) k* e$ Z8 z: v' F& E6 d

大白菜	200公克
蒟蒻	100公克
袖珍菇	50公克
綠花椰菜	50公克
素高湯	1200㏄

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做法:
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1.將大白菜洗淨剝片狀；袖珍菇洗淨；綠花椰菜洗淨切小朵，備用。. J" Y. a5 I6 F

2.將大白菜、袖珍菇及蒟蒻絲放入鍋中，加入素高湯燉煮10分鐘。www1.tvboxnow.com' c4 H  R3 j8 L% l! z

3.再放入綠花椰菜煮至熟即可。