[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】
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九層塔葉 10公克 公仔箱論壇; O- Q3 }$ X/ t, r* y8 H
蒜末 20公克
& s7 _, X( `2 B; [$ i7 s辣椒末 5公克
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【調 味 料】
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# d3 ^% w4 K6 R8 b$ Q# _+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1大匙
  N  A2 M$ S5 Z公仔箱論壇水 1大匙 公仔箱論壇3 f: E* U; k% |" C* r6 M. C( l- u4 g8 b
細砂糖 1茶匙
+ i6 |" r4 |% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙
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【做　 法】 公仔箱論壇+ S) d& C. T5 T5 B& J; f$ r: H

  U' [% o+ H# V4 q! X' J3 u0 e( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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6 K+ ^, j& z" s$ r2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。公仔箱論壇6 I/ K9 x: g4 x3 j
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3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。