【材 料】 ) V) c6 E* A' R1 w
' v4 y% s4 A3 H8 ~0 ~, owww1.tvboxnow.com旗魚丸子 200公克 ) Z2 l. X3 X) C% t+ k1 f' r3 N% g# P
紅蘿蔔絲 30公克 www1.tvboxnow.com+ H. x' z. C A. f
熟筍絲 30公克
/ T& \6 x8 L8 \: K2 a# o" Z+ c公仔箱論壇香菇片 2朵 $ _& X4 C/ R: h
高湯 600㏄ www1.tvboxnow.com" J8 F8 ^( d1 ?3 y. V5 \
太白粉水 適量
; M5 v) o9 E" O+ ~/ `/ Twww1.tvboxnow.com公仔箱論壇3 c; a) Y) a, A
公仔箱論壇9 Z( r, i6 u$ A7 s# \. P9 g
【調 味 料】 - H* _# @+ G( Z3 s3 U
公仔箱論壇4 q- s9 g! p. W4 v; t7 v
鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f* m+ K- b; e9 f; h, i
糖 1/2小匙
, C5 ~9 k6 r$ u! |5 ]" `- W雞粉 1/4小匙
* G8 @& ^4 F% P) i6 lwww1.tvboxnow.com胡椒粉 少許
$ ^. W8 g- n& `4 R5 i& rtvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1/3大匙 公仔箱論壇. h) L h3 }. P& ]
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公仔箱論壇2 I. R8 C% ?+ f; e! S
【做 法】
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1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲www1.tvboxnow.com+ }7 G5 A8 J* e% \# m( m( k Y
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、熟筍絲煮1分鐘。$ |! \& j$ w N$ Y$ y
' C1 Y' ]0 v6 H3 |4 O# H7 ~7 _3 g2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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