材料：
+ m/ v0 e; k% y$ m8 Q# ?里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 www1.tvboxnow.com8 a3 V1 a% L* e- R, y. S
醃料：
: n" g' V4 |: z0 nwww1.tvboxnow.com鹽 胡椒粉 太白粉 www1.tvboxnow.com6 L" J: \: D; E
# Z6 r) i* @! Y9 ~2 ktvb now,tvbnow,bttvb作法：
9 k, ]( T- ~4 \5 jtvb now,tvbnow,bttvb1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
3 Y! D% m- ~, e# mtvb now,tvbnow,bttvb2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
; j4 |" c: T* O! D3.先將里肌肉迅速過油 , e6 L) I6 h1 q2 T& N! [
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
7 w7 ~" K: L$ ] c2 j8 ftvb now,tvbnow,bttvb5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上 tvb now,tvbnow,bttvb2 H2 p1 t9 c+ x( }" m. x; ~
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e! a, ]: K* z i% f4 Y" x
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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