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材料6 W z# |4 Z4 R# a$ k9 x2 z2 |
高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量
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: g& N$ Y% p+ ~' @ E5 ?/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩,加入砂糖、鹽拌勻。
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0 `$ P' z" @4 \) q$ p0 }( C- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入雞蛋、清水,拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。www1.tvboxnow.com% a3 W4 z% U7 s8 E
8 r9 B& D: F" H8 U9 @1 I! W7 `tvb now,tvbnow,bttvb3.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片,再分成條狀,將兩片叠起。www1.tvboxnow.com0 D U% w4 E: g* k% ^
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4.於粉糰中間一個缺口,再從中間穿過成蝴蝶結狀。- _8 {- a8 k4 O8 P
! [2 D6 D- j; W2 |7 `/ [公仔箱論壇5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃,撈起瀝油,淋上糖膠,即成。www1.tvboxnow.com) V+ I" m- E+ Y
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