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. N2 w% N( y) i+ S公仔箱論壇材料5 |; \7 p7 N3 Z3 T9 X: v3 t/ \
高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量www1.tvboxnow.com9 V. B1 X0 W/ o$ I
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做法
! W. P5 s0 z3 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩,加入砂糖、鹽拌勻。
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2.加入雞蛋、清水,拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。
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3.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片,再分成條狀,將兩片叠起。
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$ q6 f0 G' e+ H) d- X% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於粉糰中間一個缺口,再從中間穿過成蝴蝶結狀。
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/ ~6 `* ^+ r, \- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃,撈起瀝油,淋上糖膠,即成。
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