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材料
5 i- p$ {% f! \+ g: k公仔箱論壇高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量www1.tvboxnow.com. {1 b' Y3 w. I% x Q. Z
) V3 Q3 H( |- h0 I+ G2 k3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" T o: E9 u0 I( Y" K7 \: c
做法www1.tvboxnow.com. f: i1 r. ]0 Z
1.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩，加入砂糖、鹽拌勻。
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2.加入雞蛋、清水，拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。www1.tvboxnow.com: ] O) |1 h# S
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3.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片，再分成條狀，將兩片叠起。
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9 p( T1 M8 c, Ewww1.tvboxnow.com4.於粉糰中間一個缺口，再從中間穿過成蝴蝶結狀。
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5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃，撈起瀝油，淋上糖膠，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* { g, ?& ^! g
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發表於 2010-7-19 06:54 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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