[甜品] 糖沙翁

nt1972

       
; \( k4 B. ~" z3 W. swww1.tvboxnow.com( v% c: J5 Y* }3 K% }
材料www1.tvboxnow.com' R$ z" o  H, I& ~1 `
清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h3 c/ b+ X+ f) ^: b' O' `  y
公仔箱論壇4 l3 }: q3 M9 L& s8 o! d0 Y' T0 B; h
www1.tvboxnow.com3 G2 {$ c) U8 W: q- Y9 W
做法
' d6 j& D$ o" \) Cwww1.tvboxnow.com1.煲滾水加入菜油拌勻，關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉，邊加邊拌勻以免起粒，之後逐隻雞蛋加入，拌勻成為麪糊。
; I; [( `8 B0 _# n+ F: d' z/ Z
6 F+ J7 N4 k" K* O  j( V2.用中火將油加熱至暖，用匙羮舀起麪糊，倒入油中。公仔箱論壇' W& `2 P& n  T* I
tvb now,tvbnow,bttvb4 v0 r5 L9 T" Y
3.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍，以及微微爆口後，即可撈起吸乾油份，灑上砂糖，即成。

hippy_123

thank