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[甜品] 糖沙翁

       
6 u" D2 F' u. W' @" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j! p% I! q. L0 B# z; ^5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 L9 n1 r" S5 wwww1.tvboxnow.com清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙
$ b# U9 O( @- y) ]9 @公仔箱論壇8 ]! Q/ y. e9 k  o$ S/ g

% F1 O* n9 N8 ?& S% a7 i做法
9 ?9 \" S' `6 ^( |: ~8 v, H8 B公仔箱論壇1.煲滾水加入菜油拌勻,關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉,邊加邊拌勻以免起粒,之後逐隻雞蛋加入,拌勻成為麪糊。
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2.用中火將油加熱至暖,用匙羮舀起麪糊,倒入油中。www1.tvboxnow.com; Q2 X5 \( b- p  Q1 ]6 D: F) M$ B

5 [  ]. @" u9 n1 P5 L' Gwww1.tvboxnow.com3.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍,以及微微爆口後,即可撈起吸乾油份,灑上砂糖,即成。
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