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[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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材料公仔箱論壇# h: D* }9 S  \6 ^
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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1 p6 Y  v  L* R/ @! ?公仔箱論壇調味
4 d2 a+ r1 U/ |1 |tvb now,tvbnow,bttvb番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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  S% [3 m# z. Owww1.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb( T8 z. M/ ?6 |6 x# ]- ~
1.將葫蘆瓜切片;腰果拍碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I' o# l0 M1 g3 m/ `) b
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2.青檸葉撕走中間的梗,然後將葉切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ v; L; n- W2 c/ T

9 P! O' Z$ ~6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番薯粉、水放入大碗拌勻,再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜,加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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7 y" T  w: {& P4.開大火燒熱鑊下油,熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。! ^1 ?+ s, n- i

6 i+ P# v3 P( l. u* }5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊,鋪平略煎底面,沿邊下蛋漿,煎至兩面金黃色後上碟,最後灑上適量青檸葉絲即可。 www1.tvboxnow.com& w# [1 _9 V  w# g$ A5 h/ l2 ^
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
8 ?' k6 g) e! G& u5 ]www1.tvboxnow.com                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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