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材料
3 ?" w+ S6 G* h2 r7 t公仔箱論壇青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克) v- g. x+ `) t" t2 z; l0 j4 y" i6 o' k
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _( W# I t* i6 C
番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i) I) S7 Z: r* I# Y7 ~& O+ ^
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! f, o, `/ y8 j! [- }: y( c& a- ~- A做法) s+ b; I0 x) r3 u9 j% X- _0 P
1.將葫蘆瓜切片;腰果拍碎備用。公仔箱論壇7 J$ G& N* |1 v9 [
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2.青檸葉撕走中間的梗,然後將葉切絲備用。
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7 @# y( X3 \" A2 b9 |1 @+ y公仔箱論壇3.將番薯粉、水放入大碗拌勻,再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜,加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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: p2 d9 H$ O$ Q% Y! B* p- Bwww1.tvboxnow.com4.開大火燒熱鑊下油,熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊,鋪平略煎底面,沿邊下蛋漿,煎至兩面金黃色後上碟,最後灑上適量青檸葉絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb E+ g: d" ?3 V; v Z+ S
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青檸葉炒香就可食用,但記得去除中間的梗。tvb now,tvbnow,bttvb: N4 a4 H- E- t+ {
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