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[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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材料
) y+ D0 X+ o2 I; S2 y公仔箱論壇青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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調味
: w; [+ F+ [5 B3 d5 h1 x番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙公仔箱論壇$ i, n: {; d" ^- B
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做法
" a" c. J8 h" a3 v5 \% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將葫蘆瓜切片;腰果拍碎備用。
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, J1 f1 G" n$ wwww1.tvboxnow.com2.青檸葉撕走中間的梗,然後將葉切絲備用。
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  F) a) Z$ R2 f" o% P9 ?www1.tvboxnow.com3.將番薯粉、水放入大碗拌勻,再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜,加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。www1.tvboxnow.com5 m" K' n2 u- f7 t' {1 m' E9 U1 L
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4.開大火燒熱鑊下油,熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T6 I1 k* v; v7 y  f( u
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊,鋪平略煎底面,沿邊下蛋漿,煎至兩面金黃色後上碟,最後灑上適量青檸葉絲即可。 , e; ^) o; e; v7 W2 W
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
/ L# f0 ~7 _  I* [6 A                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                www1.tvboxnow.com; h+ {' P; T) a0 Y+ S. |. h" R
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