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材料 公仔箱論壇$ f" ]7 m! O, ^& q* W
青瓜絲/苦瓜絲/西芹絲各 100克、青椒絲 50克、青蘋果 1個、蒜片 10克、雞扒 2塊雞扒+ m" _- e3 x' @. c2 u; I. D' l
% ?! s' N4 A; r* `tvb now,tvbnow,bttvb醃料
! l/ H/ f/ B9 v9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖各 1/4茶匙、黑椒粉 1/2茶匙、生粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D0 ]/ u4 z6 \, \6 Y
9 [4 r0 }5 Y% S0 G0 v' zwww1.tvboxnow.com調味
0 G* k+ k7 i7 R* [# b8 ^: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯、香醋/紅糖各 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉水適量公仔箱論壇# A8 L: a! A) J* o y6 ?) ^9 E
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- j7 x, q P1 h5 K& J% Q9 F- E- U公仔箱論壇做法公仔箱論壇0 r4 a' L6 A% R; D
1.雞扒切件，加入鹽、糖、黑椒粉、生粉拌勻，醃約 15分鐘。
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- u' n- \0 K4 U0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，放入雞扒煎熟盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y8 n& J5 T5 i" X
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3.開大火煲滾水，下西芹絲、苦瓜絲、青瓜絲汆水撈起。
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( e. O9 P6 }* V. P+ a. j: c( Z# e公仔箱論壇4.青蘋果切件去核，再切片備用。
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( B1 a) G# l5 m4 }2 @5.另開大火下油，爆香蒜片，加入已汆水的材料，再下青椒、雞肉略炒，灒水，加入生抽、醋、紅糖、青蘋果兜勻，埋生粉水芡即成。 www1.tvboxnow.com2 Q& S% u" S6 O6 ~
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發表於 2010-7-21 06:43 AM
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