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: K+ m" i n* v b5 rtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 q9 n4 P8 `/ z* Q8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜絲/苦瓜絲/西芹絲各 100克、青椒絲 50克、青蘋果 1個、蒜片 10克、雞扒 2塊雞扒tvb now,tvbnow,bttvb- s& |+ ~; ?2 }) z& S+ z7 {
. R. |$ T. g* W. O; |醃料, [ m, B5 g8 T6 c# G( o# T/ F
鹽/糖各 1/4茶匙、黑椒粉 1/2茶匙、生粉 1湯匙
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4 J) a! M% y! F. q4 L& ], E公仔箱論壇調味www1.tvboxnow.com* }+ l' A- J0 K
水 1/2杯、香醋/紅糖各 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉水適量
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做法
; S5 Z- K( ^6 _4 B( Y: [/ H" Kwww1.tvboxnow.com1.雞扒切件，加入鹽、糖、黑椒粉、生粉拌勻，醃約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?: D3 ` E, K4 u' @
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2.開大火燒熱鑊下油，放入雞扒煎熟盛起備用。
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3.開大火煲滾水，下西芹絲、苦瓜絲、青瓜絲汆水撈起。公仔箱論壇; c; \* s! `& y6 g
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4.青蘋果切件去核，再切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. A# V' a9 W0 a% X5 F; u5 e
7 J# m* Y- H7 M H; x* w7 Itvb now,tvbnow,bttvb5.另開大火下油，爆香蒜片，加入已汆水的材料，再下青椒、雞肉略炒，灒水，加入生抽、醋、紅糖、青蘋果兜勻，埋生粉水芡即成。
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發表於 2010-7-21 06:43 AM
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