 公仔箱論壇! Q1 w: z+ K# I8 j$ V) H8 e' U, o
「雲陽八色薈萃宴」其中一道菜四川燒鴨皮脆肉香,加上炒熟的四川芽菜,相當惹味。($2,680/12位用)
8 s3 i% @- D9 S7 s+ }/ @, j# T! I) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H4 N' X r7 O5 |
0 j$ v6 Y; E; J! m最近剛完成翻新工程的著名川菜館雲陽閣,新裝環境比以往更着重空間感,設計與格調時尚高雅,一改傳統中菜館的用餐氣氛。重裝後除了保留麻、香、辣的四川燒鴨、酸辣湯、乾煎雞、豆酥桂魚及四川擔擔麵等招牌菜式外,入廚超過40年的總廚陳啟德師傅還創作多款全新菜式,讓大家品嘗令人耳目一新的新派川菜,包括蝦汁小籠包、鐵板酸辣鍋貼及魚香茄子酥。其中鐵板酸辣鍋貼的酸辣汁,用指天椒及米醋調校而成,香辣又醒胃,是炎夏提升食欲的不俗之選。
. ~# ~% m# C& h2 ]0 t. P" ^tvb now,tvbnow,bttvb |