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材料
( O6 v5 i! \2 t# _# Htvb now,tvbnow,bttvb熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
0 _8 Z% ] y) {" d+ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m( s# }% {8 e% q
調味% O. N1 ~) }1 U) N# |
海鹽少許
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0 Q6 \) y6 l7 I1 P+ |0 K做法
! B. e, p/ d7 s3 T& L7 O& [: O1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z Q, j' E6 x' m
* `5 g8 P- ?& {' \$ p3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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9 X* B& A( o* q. }* E4 _www1.tvboxnow.com4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
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& }8 ^$ _/ N- j. ^. f- Z% E, i; D% b4 S7 o薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ * j7 y; ? X# S, Q6 @+ R6 Z
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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