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% y' u$ V6 V" R, j4 s' z& a材料www1.tvboxnow.com/ T1 |+ S/ g. F& l+ T4 E
海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
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梅汁材料
" Z( m! v% [8 m7 Z/ m8 a0 E1 [( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n0 [2 Z$ m! O% U4 [6 K0 E
7 `8 ]8 f/ `; U9 _4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i" u2 |) R; n" e3 \
做法公仔箱論壇 z) H' V5 a3 f: @7 i
1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。
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# Q; z1 [( L) P8 P2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。
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3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。公仔箱論壇) j" M x7 @2 r1 h- ^! L( W
* y& O5 {) i0 Z6 V" Y+ d公仔箱論壇4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
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沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。
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發表於 2010-7-22 03:18 PM
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