[甜品] 烏梅蝦沙律

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5 M. y1 a8 A, U; J* c$ R: xtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ r" `- b( q6 pwww1.tvboxnow.com海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏! H, z1 }$ ^! L) _8 n& d4 @

' m; d1 d6 c; {2 v& f$ etvb now,tvbnow,bttvb梅汁材料
4 n6 n7 v7 n0 L: w+ }) a# f烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙8 A2 s$ i, e3 e
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做法2 l( |9 {' C/ g4 t" f: f
1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。www1.tvboxnow.com* E9 K; M* k8 W, P0 j% K
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2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。公仔箱論壇) z. T9 l  w2 W6 l' ]7 F

  Y4 S' f8 Q/ }% L' R& B/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。
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' b1 N) d4 p& X/ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
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沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。 - {6 L1 L$ M6 Y9 e+ S