[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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: ^/ w) ]3 j9 B5 y% P0 U* J9 l材料
5 A  u: O3 `' s( w. Q公仔箱論壇田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許公仔箱論壇% h9 }( u) m9 D1 A+ Z
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q; Z+ X  ^6 Y, {6 K
1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H" Q4 H3 Z5 Y
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2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。
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+ j/ X1 I6 a  ntvb now,tvbnow,bttvb3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。) u  {0 H. ?8 I5 [! r: g+ Y

0 f- ~2 V6 n; t3 _5 ^+ t# H2 r" H4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。
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' S  [- C$ w/ [8 t( S1 A& J7 b公仔箱論壇可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。