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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M. F' ^: N, U8 K3 C
雞髀肉 200克（切件）、紅/青尖椒各 1隻（切片）、魚露 1湯匙、椰奶 200毫升、椰糖 2湯匙、金不換 5克、青檸葉 1片（去梗切碎）
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( L" v. s1 j, L9 C+ R: U3 I t5 {青咖喱醬tvb now,tvbnow,bttvb* w, R* a D: O& ~7 E' C# F7 q. u7 x3 o
紅辣椒 12克、青辣椒 15克、香茅 3湯匙（切絲）、南薑１ 1/2湯匙（切片）、蝦膏 1茶匙、乾葱碎 2茶匙、蒜頭 5粒公仔箱論壇$ K' L# g! I2 T2 w2 L5 H0 r& C
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3 \, L$ M% s+ a2 ~7 S7 }/ E! atvb now,tvbnow,bttvb做法
: j' Z2 I# a# y9 f/ l/ q公仔箱論壇1.將香茅絲、南薑片打茸後加入紅、青辣椒繼續打至爛茸後再下蒜頭、乾葱碎、蝦膏打成青咖喱醬備用。
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. }9 t, X; R' B6 G! j- l公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊倒入 50毫升椰奶煮滾，下 1湯匙青咖喱醬、青檸葉碎，炒約 2分鐘至聞到香氣後，再下雞件炒熟。
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3.加入餘下的椰奶、椰糖、魚露拌勻，待滾起後下紅、青尖椒片及金不換兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r8 V, e9 i9 V6 J
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發表於 2010-7-23 06:49 AM
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發表於 2010-7-23 07:00 AM
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