我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
y7 |) P8 h6 _1 Y6 V d3 k$ G. c% D每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!www1.tvboxnow.com0 B9 o+ P0 }, |* t- _% q
但在街外店舖, 已很難找到了.公仔箱論壇7 N! `5 X' H q. Q# {1 s/ k" N
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...
0 c6 `/ O( A* Z豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  公仔箱論壇& ?+ r0 Z& `$ K; r
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很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.tvb now,tvbnow,bttvb1 a, J/ D; j" b% W8 f
另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |