鸡蛋饼的制作材料：主料：面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量tvb now,tvbnow,bttvb) _7 A; o' i8 j
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) w6 N' Z' b1 T5 P }鸡蛋饼的特色：每日作早点一碗，分服见效.美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。tvb now,tvbnow,bttvb0 @7 {' d+ M3 U: Y0 H
教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃
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. w/ g, G" R* R/ }" F 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。www1.tvboxnow.com( H8 o9 J. O( h# ^$ }
( _) b* ^4 C! `3 v% f# l U1 H 开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。公仔箱論壇( l* ?% z# A, I' U2 s P; N E
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调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。www1.tvboxnow.com0 A1 K: D# N4 I* P$ \+ r7 Q) M
" M4 L I, r7 ?( B& e. H+ b6 h公仔箱論壇 看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲） 。
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. K, z" }% I5 Y o2 Dwww1.tvboxnow.com 翻面后可以盖锅，不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡！ |
發表於 2010-7-27 12:28 AM
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