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海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙
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" F. _8 c1 p; ?8 ^8 F做法www1.tvboxnow.com# T4 p+ Q0 i9 Z" E8 _
1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。
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2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。www1.tvboxnow.com$ |0 H. C# S; Q m6 O
/ t" V0 w" t. G! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。: O: ]# X* X; \0 q$ [5 E( R* t( \
$ D% _; ~! G$ E3 [8 `公仔箱論壇4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。www1.tvboxnow.com4 J; ^5 o& E+ o5 R
. h- [5 z! t, L0 H" U5 x; n0 Q$ N海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。$ X) v5 t5 U% h7 u% O- M
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發表於 2010-7-27 06:35 AM
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