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独创秘方 海南猪脚飘南乳香

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王顺华经营海南美食餐馆,长男王书鸿(左)是其中一个好帮手。
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(左)海南辣味虾。
7 j$ T. {$ W# Y' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(中)海南猪脚是餐馆的招牌菜之一,值得一试!
9 r& X5 @( g$ c! w; B3 _(右)位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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1. 三味黑鲳鱼。公仔箱論壇! x: V1 U* o8 f
2. 砂煲咖喱鱼头。
! U1 s3 N5 G: q5 M' V  {; Z$ N. K& Q公仔箱論壇3. 黄姜酸甜鸡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, R  _* f, w; b& l
4. 养生药材排骨汤材料十足,有益身心。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?- C& r* q+ s. @/ T- V, ^) V
5. 冬炎炒虾,酱料十足,吃了胃口大开。
% ~# W& x& X0 ]7 Z' ?4 V公仔箱論壇6. 黑胡椒鸡肉。tvb now,tvbnow,bttvb) T% F! p8 T, O( w  J" J3 h* f6 A
7. 芦笋干贝。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z$ o: n4 k* |7 f* q
8. 牛油虾一上桌,香味扑鼻而来。
! L+ W1 k- k, ~: B. rwww1.tvboxnow.com9. 海南美食餐馆路线图。 * v  A9 U' b3 H; C, y

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报道:张晶琇
. ]7 E1 y  J, f  d0 U8 X* _摄影:林联兴
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, p# U/ \2 f( G) t1 r/ ?7 }' w, I公仔箱論壇海南美食餐馆www1.tvboxnow.com" N6 d1 ~. L( {; G. ~
地址:NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
# _+ r# w* M8 ?' Bwww1.tvboxnow.com电话:012-4889902(Soon Wah)、017-4580187(Ivan Ong)、012-5559588(Joanee Tan)
7 d8 n7 D( g- q9 ^- v! Stvb now,tvbnow,bttvb营业时间:上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时,每逢星期一休息5 o9 _0 S; u: Y. V- K% i2 I8 G

  W3 K( H/ f, q9 g) B开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜,以独创的秘方为材料,两道美味佳肴成为“镇店之宝”!
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真材实料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E, M  s$ P1 a. \  p1 n. P

9 Z5 P- T$ U" R公仔箱論壇除了以上两道招牌菜,位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱,包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。$ {$ v/ z- E2 A4 @, E

) z7 p; S( N' a2 f! i; l3 W, z1 gtvb now,tvbnow,bttvb菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客,尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等,汤底有别于一般的猪脚醋,还富有南乳的香味,试过您就知!
3 x) A3 ^. l4 P9 L& N0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c' F% y; M- @8 I' o! o' ~# zwww1.tvboxnow.com回头客多TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H& y# l" p6 J- Q

5 P5 n: n5 T4 `4 o. }9 {2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华(56岁)及黄玉花(46岁)皆是海南人,加上北海的海南餐馆较少,因此东主希望能在北海一带推介海南美食,尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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5 ^) p* G0 l" J, Iwww1.tvboxnow.com王顺华指出,在这3个月的营业时间内,可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物,回头客也不少。
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他表示,其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店,也有承包外勤服务,而他就是父亲的其中一个帮手,所以累积了大约5年的烹饪经验。
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他指出,其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习,所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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! X, N( z2 o3 q' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提供套餐
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. F- b5 r8 N- c; h, Y1 Nwww1.tvboxnow.com除了煮炒的点菜方式,为了方便上班族,海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式,时间是中午12时至下午3时。
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料,售价3令吉90仙;2人套餐是2菜1汤(1菜1肉)售价12令吉90仙;至于4人套餐是3菜1汤(2肉1菜)售价19令吉 90仙。
北海拉惹乌达,好像不是中国大陆的地方吧,应该在国外吧,请教了。
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