8 u* L9 \' H' \9 n' N$ X1 {9 ?5 p . ?. T4 u0 B. [9 w5 P; o7 N
口味土豆条7 c+ [& t9 y; }: O
【原料】土豆* s3 E4 J1 q/ d, Z1 _
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
7 H5 l; Z+ T! m* V4 I! A- v& K公仔箱論壇
1 z* c/ Q/ R2 G0 l) w7 @. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】 公仔箱論壇- ]/ X1 H, j, R& y3 r, D
 tvb now,tvbnow,bttvb8 I8 I6 F0 h b, ^
1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。3 E5 Y' X7 \4 A* _
 公仔箱論壇/ m4 F0 G, K6 }6 O1 u' U7 h1 z
2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
* Z( _! f6 y7 g \www1.tvboxnow.com 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
1 Q. L% ?( }8 A W+ c) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z( y) g4 c7 C- z& x
3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。( r" {; s9 ^) n* A `) g
( N& A+ e$ R, O3 B9 f! p5 Q& r/ zwww1.tvboxnow.com4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
# { t4 @; ]. h3 O4 Z 公仔箱論壇9 r/ s4 N( y* ~. P% o
5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。! _, y2 j& M6 P% I) @! A8 F
 www1.tvboxnow.com' R" V. P" J3 k5 M. _$ ~
6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
" s) u: O" B6 I5 [公仔箱論壇 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
' R; N) L W: S. e |
發表於 2010-7-28 12:04 AM
| 