[食肆地點] 食得合時：$1,280嘆黃油蟹宴

nt1972

等，等，等，等了又等，終於等到我最愛的黃油蟹了。而且，登陸的地方，還要是我最喜歡的米芝蓮二星級食府明閣！這次，明閣曾超敬師傅創作了 10款黃油蟹菜式，最吸引的，是這次還夥拍 Wine Guy Zachary Yu，以三款來自法國、日本及中國的醇酒，配搭黃油蟹的不同部位。例如，食蟹身配上法國的法迪朗尼 2000年阿伯爾黃酒，便能令蟹肉更鮮更甜，而以日本的華鳩八年貴釀酒龜甲襯托蟹膏，則更滋味，令蟹膏更濃郁，這次明閣更推出設有七道菜式極品黃油蟹宴，價錢為每位$1,280，價錢算合理了。
9 o  E1 d& l$ u% B3 {公仔箱論壇9 U5 j" t2 j  Q: U$ v
       
( N, \3 F9 G7 f  B7 V' q( ~7 rwww1.tvboxnow.com■清蒸黃油蟹配搭三款醇酒每位$998
  c  y; D4 L/ h4 s! X1 `tvb now,tvbnow,bttvb
* p2 K, B/ k, g  H1 D. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb4 ~/ m0 ~) Y$ ?5 m2 o% ^# L
■黃油蟹粉香煎龍躉球$288www1.tvboxnow.com2 P6 n' p2 M  ~1 w7 R* R$ T

/ |/ t2 k4 r" K+ e, M; s. V5 v4 W* B公仔箱論壇