材料5 Z1 b! ^ c" m! D- x! l0 l. O
沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P/ ]# ~1 m7 e: z$ B: m
$ r) _# ? P1 Y- L! G0 Hwww1.tvboxnow.com醃料www1.tvboxnow.com; M$ o$ Y) {. W5 q
生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量
& |5 V) X& U' Y# g8 S( k) O4 i* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J& a# {- s. m a! l2 k$ w4 C' |
4 {; C3 U+ A' C做法4 {# O' h" `: n. x
1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 [& e1 G. F% ^6 a, b3 Y4 n! O: S
) J6 s0 Q! A% n& q& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沙河粉以手拉鬆備用。
\8 M6 b! m& N* Q% w公仔箱論壇8 q8 U3 }/ V% i2 f" g
3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。
' x9 X% W" v1 h$ M. y |
發表於 2010-7-28 06:44 AM
| 