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[美食介紹] 中国四大小吃群

南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、上海城隍庙小吃和湖南长沙火宫殿小吃。
1 `2 ]( ?" }3 D& N; c- a2 ~www1.tvboxnow.com     南京夫子庙小吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q, m1 t8 m+ ~
南京夫子庙小吃是中国四大小吃群之首。南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,价廉物美,尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。. N. w+ {4 m! B! N$ n1 |: |; W
代表有:小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。
1 e  x! v! p: p6 \     苏州玄妙观小吃9 [; d9 _8 G" w+ n" {4 M6 x
苏州玄妙观小吃位居第二。苏州玄妙观小吃历史悠久,小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街,集姑苏点心、小吃于一市,著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等,此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等;此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种:盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等,均是价廉物美,具有浓郁江南风味的小吃。
- Z3 B3 Z7 A& G代表有:1 {. ~: }3 g) U
梅花糕/海棠糕; tvb now,tvbnow,bttvb7 F& N  V# P7 C4 p* y& R
糍饭团;
# c- t$ A9 b: h, F0 X  @' A* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜丝饼;
: r. L7 n1 q8 M- v% B* mtvb now,tvbnow,bttvb三角包;
* J8 m! E' \* R/ T虾籽鱼; tvb now,tvbnow,bttvb2 d* u' x2 A; a- h% [: Y
玫瑰瓜子;
) x" W+ E% f# t陆长兴香姑面; 公仔箱論壇0 t: t7 B0 u: |4 [5 H2 Z9 Z
朱鸿兴闷肉面; ; V5 q) E! P" h* l
松鹤楼卤鸭面;
0 D9 @* s9 k7 ]9 e担子糖粥、八宝粥; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _" K' F' m: a2 _" _: g
蜜汁豆腐干; 6 q5 w+ a' W2 }* S- O0 t
松仁粽子糖;
/ a* b. O( |2 ^/ i: Y5 `! `藏书羊肉;
; c9 p, ]" x) Nwww1.tvboxnow.com黄天源糕团、猪油咸糕; www1.tvboxnow.com% U4 M1 j2 c2 o4 O0 A
震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎; 公仔箱論壇; U  x* U; [, u
义昌福包子、南园包子;
3 L7 |7 P8 e# g: K5 L+ l% uwww1.tvboxnow.com绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包; 公仔箱論壇, I: W! \4 s  i/ e. R) z4 r
枣泥麻饼;
. A4 ~5 k* [: n% u2 E4 R公仔箱論壇茉莉花茶、碧螺春茶;
  R( J* p, r) I5 w桂花酒酿; 公仔箱論壇& Z3 u3 e6 X/ e
陆稿荐酱汁肉(始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的);
6 f- c9 t+ x5 h公仔箱論壇一品香卤菜。
8 }- x3 F7 }; V公仔箱論壇“ 《苏州小吃》0 @% `7 O  L4 M! Q6 z+ k
姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。tvb now,tvbnow,bttvb; k7 S+ x+ F" v4 |% [0 Q# ]
生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。! {4 i# ]" [9 `2 k' {
千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。
. R. _. f) O( otvb now,tvbnow,bttvb葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。& u* k+ f3 m/ c& b$ o
香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。tvb now,tvbnow,bttvb% ?, w! A) e3 |( D5 A( Q5 d& e
六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。
, F* N! J3 E2 m9 _% ?tvb now,tvbnow,bttvb茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。$ @2 {) s- {. }/ s+ w
高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d1 T6 f% ^5 @: ?5 v% }+ h
芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。3 j7 R+ G: D1 K) s9 C
鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。www1.tvboxnow.com; ^" \  @/ y6 i/ B$ f, e$ Y
糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。
; D8 A* d# V* t) h) K4 m, {0 E公仔箱論壇锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。www1.tvboxnow.com5 T! E1 V5 I) G' C
臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。tvb now,tvbnow,bttvb/ t9 M/ N% ]0 M% q
蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。
5 `# b0 j" v, M# x- z2 U2 y) Ptvb now,tvbnow,bttvb汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。
/ |9 Q1 X1 v4 P2 D( _公仔箱論壇酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。www1.tvboxnow.com7 ~2 T& J4 u. i+ N0 n
笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑。www1.tvboxnow.com( B! K; A7 k, B5 w2 j. a
赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。
0 t. F6 S! h0 r: w  r+ _" D2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。* S, i: J3 I( p! S" H/ H* F3 N
枣泥麻饼是特产,卤汁豆腐干名气响。
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; W1 M  }# s$ ?! v/ Q0 y, [& u' h2 L9 m     上海城隍庙小吃tvb now,tvbnow,bttvb, E! b$ i- ]: o1 I; A" P5 _! y
上海城隍庙小吃位居第三,城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初,地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼,满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿,湖滨点心店的重油酥饼,绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多特色小吃如:面筋百叶、糟田螺、汆鱿鱼等。最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。此外还有生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、海鲜馄饨、蟹壳黄等。
5 T" B$ n- ^4 D8 ~9 c     长沙火宫殿小吃* ~- v1 p" s6 q2 B; {: }8 F
长沙火宫殿小吃位居四。长沙火宫殿小吃群始建于1747年,1941年重建,集中湖南各地风味小吃于市,具有浓郁的地方风味,其特色小吃有姜二爹的臭豆腐,张桂生的馓子,李子泉的神仙钵饭,胡桂英的猪血,邓春香的红烧蹄花,罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等,共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上,开发新品,形成系列。( Q* M% T& O% Q+ j* I/ k0 z# X# g7 c; j( G
主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。
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