位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
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依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
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) h1 l. y' V* y- W" ^2 V. {- Otvb now,tvbnow,bttvb說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
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1 K+ }& e% A/ A# B7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金香燒味拼/RM25
. d1 l0 X& d+ c; a公仔箱論壇燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。tvb now,tvbnow,bttvb" Z3 r) W1 p1 }/ ]) ^9 r' t+ `
4 L' D4 ?* |6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏果醬炒帶子/RM30
: V$ \: n" x7 Z0 Y9 R9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
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) D* _1 v/ V0 X# I+ nwww1.tvboxnow.com上海湯拉麵/RM8.80tvb now,tvbnow,bttvb( L, U; Z' V1 i& ^3 J$ P
店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。tvb now,tvbnow,bttvb; C( j8 _) O. z; N2 q/ \7 W. _! c
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鐵闆老鼠粉/RM12
% O& M8 K8 R: d u3 X& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
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* d1 R' `! J, z公仔箱論壇松子蟹松/RM28; |8 E4 l( Q, J9 t7 p. O( X( S
顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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