[甜品] 開心果雪糕

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材料! G/ B! @5 ?% L5 J. N) ^  H
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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做法
) R- Z1 r- Q2 \①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c2 J  S4 l1 B
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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8 y7 f6 J/ y6 j) ^# [/ r2 ^1 T5 y2 O③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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# X( y1 L6 Y8 E4 \5 d) B) `公仔箱論壇④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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1 R* {- s# r2 Y0 b) F0 rtvb now,tvbnow,bttvb⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 }2 p# _8 @7 i2 O  }