材料
! P) U: D1 i B5 i+ h( ~www1.tvboxnow.com蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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2 o% t( c1 N- L" v% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R2 X( r% f1 _4 Q7 p* G
做法
- u2 K c( P% u7 \0 E% M; X, q! \1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 www1.tvboxnow.com( A. Q! X2 g5 G
( k; R% l* v2 j, J4 b: z②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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* f1 x G: `8 x: S H/ O8 Jwww1.tvboxnow.com③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 9 @: l5 K" e% ~7 D7 b, a( d' J# R6 F
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 www1.tvboxnow.com( u0 I; @' _5 v% \! S, N ^ v3 m4 z) j
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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