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麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許公仔箱論壇7 w u9 m% r2 M1 E' z
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: x; h- t) S8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 J9 N' J7 \% d; l ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉過篩後,加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。4 l0 e/ c; d3 _' U( [
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2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內,以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。# ?8 v" _' W1 ] U0 ]1 E
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3.取出脆薄餅,趁熱放入碗中用重物壓成兜形,放凉。
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4.將雪糕放入意粉機內,壓出一條條意大利麪,用薄脆盛起。
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5.灑上雜莓、白朱古力碎,即成。
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