【原料】
6 {/ J& Z# U. p) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡件300克，鸡蛋6只，湿冬菇75克，姜片10克，绍酒15克，精盐2克，二汤1750克，汾酒50克，猪油50克
6 k; e* H! T# Y) w: a- ]; `! }tvb now,tvbnow,bttvb【制法】tvb now,tvbnow,bttvb5 I, h$ J$ N( [3 v0 R$ M1 m9 P. v
先将鸡蛋煎成荷包蛋6只，铲起候用。利用镬中余油，把鸡件放在镬中爆透，放入姜片，濽入绍酒，注入二汤，用精盐调味，加盖滚至近熟，放入湿冬菇、荷包蛋再滚5分钟，倒入汾酒调匀，然后倒在汤窝中即可。
1 n6 v5 j! Q( ?# _5 N$ T2 atvb now,tvbnow,bttvb【特点】www1.tvboxnow.com/ l0 i* R. T7 Q. M- P
汤清香鲜，酒味浓郁 |
發表於 2010-8-1 12:03 AM
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