[中式食譜] 腐皮拌白菜

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【材　 料】
9 _- j% G$ U; j2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q# J# Y7 V! m: f/ \2 X; `
A.腐皮 2片 公仔箱論壇$ d: h1 q6 O; f4 j. w' S
白菜 1/2顆
. v) ~& E0 ^" P4 x/ e+ k8 ntvb now,tvbnow,bttvbB.芹菜 2支
+ M+ Q( {  }- Z$ l. U  A! h& H' o1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e) f: N/ [) C6 X4 }+ d  q
香菜 2支
( }# |6 L. |3 P8 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒 www1.tvboxnow.com2 t$ Y0 f4 j# {! Y0 w$ S
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* l: t* X: q) R' r- l【調 味 料】 . Z9 X. e2 z# D7 k4 w9 r" y4 D
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香油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. f7 d# _2 j" m6 ]5 t( T
辣油 1小匙
7 L8 ~$ b' ~% v3 [6 }www1.tvboxnow.com鹽 少許
4 y1 M6 a" u* _: {; U. L白胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G, _! o# M& b1 @6 H. @* ?

. B, F. k6 ]: |9 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% Y+ s4 P' [3 I2 z( w# t
【做　 法】 www1.tvboxnow.com/ U6 _4 t8 y7 d1 ]6 y
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1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。: U! b% I, i  v* c! I

2 v! L1 ]  G; Z8 M% M- g6 i& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。
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; A( B: u4 o2 |1 T3 u公仔箱論壇3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。