【材 料】 www1.tvboxnow.com9 p% ~/ f7 i* w9 H+ h
2 Z# ]$ L4 t4 Z3 N2 T fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 150公克 # d' \; ^4 w1 R# ~ m4 v* Y8 D
青椒 1/2個
8 z* q3 [: H, V: J8 F* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支 * ~8 z# X, ]) D/ P) k4 d
薑 5公克 www1.tvboxnow.com/ k7 \# y9 w. D6 d# N% a( C* D
6 @- b+ @: M0 o f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }; a% b3 k3 e7 D
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+ J9 R4 ]; C8 \/ ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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A.甜麵醬 1小匙
5 M, Z: H' N9 |3 N2 x0 P0 f# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
1 l% h8 s, r9 V2 S* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙 : {$ ? {$ _5 {1 }
米酒 1大匙
* R. Z1 r3 X; ~; F3 Nwww1.tvboxnow.com水 2大匙 - j: n/ ]6 a' w' Q& a4 Y; O' j
B.太白粉水 1小匙
7 \1 n, Z8 o5 l; A) |6 f+ H8 b5 y公仔箱論壇香油 1大匙
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% _8 p1 P. A& s0 X& N9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【醃 料】
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4 X' _& ~5 B4 d8 I7 B/ @鹽 少許 www1.tvboxnow.com3 G+ ^% {& {( H! d' v, Z
太白粉 1小匙
) ^4 ^5 f+ ?9 \9 L, R8 B3 S9 ?香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( q9 L0 V( |9 q0 V7 T% V! R) _; _! q5 P
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【做 法】 公仔箱論壇5 l8 W& E/ G' X# }
/ q) a3 X4 l5 | [& ~7 ?* k. n公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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: q) e% E! `, t公仔箱論壇2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。公仔箱論壇' o/ G# P6 e6 v! O) _4 d9 q
5 n o0 T4 T; M; g) P3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，公仔箱論壇0 F% W L/ Z& C. H5 I: r
公仔箱論壇2 L. W. F7 A9 N
最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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