【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n1 D. \1 c ]! x4 V1 R; l
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雞胸肉 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& \- v. F2 ~* M* F
青椒 1/2個
7 m' b/ c4 B9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D! m( n7 y0 x$ J3 B
薑 5公克 公仔箱論壇* H5 O8 I* C& H
) N" N& D0 i: b# ~, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' P3 ]; Q+ X B- i3 y公仔箱論壇【調 味 料】
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" @0 ?1 W$ |* k/ D; ~3 I, }' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.甜麵醬 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: p7 e! r# W) t% L* a) t+ e% f
醬油 1小匙
S# {2 L# `7 a: ^% N" ?9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
' R3 q0 i4 Y6 j# e2 p% D米酒 1大匙 " u6 B0 K, o/ |
水 2大匙 公仔箱論壇, O& s4 @# e# C) V0 S! U+ J
B.太白粉水 1小匙 公仔箱論壇. g& n) O( ^# Z# M
香油 1大匙
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9 A9 ~' q7 L0 E' I% k0 {tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】 - O0 U5 ^* ]! |1 }' W3 \
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鹽 少許 公仔箱論壇9 p+ ]& n! I1 O5 s V9 S! F% H( G
太白粉 1小匙 U; |. @6 Y9 |, x& U0 r
香油 1小匙 - n# @& N$ |! _; D6 M+ }
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; e% R" S' u$ T( J9 x/ Y【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 d( D. q1 J. W/ ]3 G
6 O- m9 C: I9 E9 dwww1.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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& E k: h7 F) c2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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`1 X" ]) N; swww1.tvboxnow.com3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，" H& @# [; b: f9 v D. U
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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