【做 法】
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% W+ y2 M' Z1 J5 P m* ptvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉略沖水洗淨，
+ P1 r+ V3 e3 J; ^ O切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。9 O3 Y% F9 D# D9 | k B$ u# Q" s
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和www1.tvboxnow.com9 q, J/ s1 o3 d5 K% s
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。) A. u5 x8 J4 d% k5 h- v, n5 u
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, N& O! u/ W7 R/ u% A- Q6 n【材 料】
1 e |& i4 u) J" [$ Jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉 200 公克
4 N( h; ?! \. I7 C0 T4 n& etvb now,tvbnow,bttvb真空包竹筍 1 支tvb now,tvbnow,bttvb0 j: {% u( I* X7 D
蒜頭 1 粒
8 F+ i- Q. A. z$ d& A/ fwww1.tvboxnow.com青蔥 1 支
6 U/ `- S$ J, Q- `7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：www1.tvboxnow.com6 c& I1 l5 t; j# c" Z
青蔥段 1 支/ e$ w& B% Y! h0 q& H& f' `% E
9 D( a) n! |& M- {* y2 j公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇6 w$ v5 Z8 @: Z, \$ B9 j& v
紅麴醬 2 大匙
' E! ~" O- x, u/ i( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 小匙2 ^/ q% a( {5 R9 W! `
鹽 少許
* q7 o$ Y# }6 n$ Y2 E5 h! O白胡椒 少許
' i9 w/ a$ Y2 T! Y# Z: R香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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