【做 法】
4 s& U# d9 d9 ~; X: n1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。& q9 L/ u _: [$ A7 Q% U
2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# ^2 ]0 R x1 k7 a1 _
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。
% |# \" o5 c, g( j7 K! O% ]
. _8 ]* o2 H; s; [【材 料】
3 N/ m2 e( Y. s& D( k% m豬絞肉 130 公克8 f& i/ e, n5 k! N* I
蒜頭 1 粒
5 u2 T7 C5 m( f, Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1 條
% m. `! I! p" C- y$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭 2 粒公仔箱論壇7 b# d* u9 N1 C' U2 n
四季豆 10 支3 V4 X" p$ c5 H5 O% j) A* o% P
香茅 1 支% U5 R+ X- u9 e6 o/ P u. k, k0 K4 [
2 ~/ V" d& y0 V, [6 x5 O公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com: d+ r& b' l% E: L; i
打拋醬 2 大匙公仔箱論壇& T7 \ Z4 T- J0 C* r" h! v
水 100 ㏄$ z) k: ^; L1 c+ }- s$ k' b
鹽 少許# t9 r$ f- N# d9 P8 ?7 j
白胡椒 少許 |
發表於 2010-8-1 04:32 AM
| 