[中式食譜] 打拋豬肉

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【做　 法】
% i9 u+ X' t- B, W% u+ d( u; ^; u1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。
1 l' F- N1 Z7 o& {* v" H6 E! X3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。www1.tvboxnow.com0 R; N/ E- W. E- Z- [1 y+ t' p
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。) H& z- k( a* _& l
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【材　 料】
2 u- m) X4 C0 Z" ~: k豬絞肉     130 公克
9 b: f: V7 K) Y8 S$ r; twww1.tvboxnow.com蒜頭     1 粒& p5 J! O  B1 {* f7 O" N! F
辣椒     1 條" x9 |0 s. G4 I) @3 T& Y
紅蔥頭     2 粒
: }' V! \6 @) t2 t- H四季豆     10 支
1 ?% P) }# ^- `* |6 j香茅     1 支公仔箱論壇0 T2 N+ z  N+ P  h' }, J- }
www1.tvboxnow.com( D) X3 N) @7 F: o
【調 味 料】3 w( g; ]; R0 n2 I" z1 N1 a( W
打拋醬     2 大匙: g& }& `- L/ _6 \# V0 b  m: f
水     100 ㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }7 T9 p7 u! P) {4 n. ?! t) l
鹽     少許
* g4 G! o: o3 t& V2 U$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒     少許