[中式食譜] 打拋豬肉

xz12

【做　 法】
. p% `' P* D( h& b! owww1.tvboxnow.com1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。
7 a+ ~+ B+ V3 e# v5 l公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
. _+ f0 \. M* ~2 v' e! }& D+ owww1.tvboxnow.com3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。
, r6 y9 w2 o& U* i2 h4 Y8 v9 \' j2 H
* Y( x) L+ H7 G/ d9 V; g【材　 料】
0 ?' j$ J% l. B/ s1 Ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉     130 公克tvb now,tvbnow,bttvb6 {3 X- a4 a9 h. P
蒜頭     1 粒
; f) T8 G! S$ o: Z. x) [/ F公仔箱論壇辣椒     1 條tvb now,tvbnow,bttvb5 S7 F4 J# `/ F" q" M: ?
紅蔥頭     2 粒tvb now,tvbnow,bttvb( D5 \4 r+ I: A' A$ P
四季豆     10 支tvb now,tvbnow,bttvb' D0 |& m) _) U
香茅     1 支tvb now,tvbnow,bttvb: H2 |  s" @* @& e8 B  z

6 y3 m1 f; D$ ]$ l; a$ G4 }5 E公仔箱論壇【調 味 料】
  _8 w4 a7 u' U# T8 Ktvb now,tvbnow,bttvb打拋醬     2 大匙
) U. ^* ~* d% R1 vwww1.tvboxnow.com水     100 ㏄
  ?; @; ~! b: V% _. H, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B0 O6 K  x5 v
白胡椒     少許