[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮
3 H$ O" G" \. ]; f4 l3 b7 v& i: dtvb now,tvbnow,bttvb鬆派餅乾        500克
8 `# A/ j, B2 ]融化奶油        225克
, \% O( Q8 z( U) k6 u' k( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：蛋糕麵糊tvb now,tvbnow,bttvb# j- K7 }' N( p" D% t
奶油起司        500克www1.tvboxnow.com5 J' N  @" v- V
酸奶         210克! |: _% {! k% b" X7 ^  K
蛋白         280克tvb now,tvbnow,bttvb6 r6 |. \4 e0 ]$ A9 x
動物性鮮奶油        300克
) G. R8 n" V3 x" Y( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         150克
7 M2 _# I7 _+ A1 c2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力        150克5 Z# V/ v- s& I1 G
可可粉         100克公仔箱論壇. |- Y6 s; ^" F" R% x: F- g/ q
做法www1.tvboxnow.com6 ]! t' A5 c. E$ `. C
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。www1.tvboxnow.com) c. q$ g  @# L  T$ I
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
( P7 D2 x+ t9 b9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
  r; |% @. Q) f. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。