材料A：鬆派塔皮9 {" L6 W/ v: \8 t( Y" U" t" f
鬆派餅乾 500克tvb now,tvbnow,bttvb; }0 [- h3 ~) ]+ ?' o4 w
融化奶油 225克公仔箱論壇! n H5 A4 x: B/ d+ }* i+ M
材料B：芒果內餡
t$ X: a4 c! h+ A! f6 q3 e( S! n新鮮芒果丁 135克! O, o2 L. ~) }5 F
芒果果泥 80克, _; j. t6 V$ X+ F8 ]5 W \6 Q
細砂糖 30克
+ Q3 c2 q3 E# M7 @7 g2 v公仔箱論壇果膠 4克tvb now,tvbnow,bttvb6 }# }- a( s/ Q0 x% x' j' Q
檸檬汁 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d o! w0 t. O7 g: b% \1 P' r
7 k% J( h2 i( K u3 C. C: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C：蛋糕起司
& u# v- p# n. P. s# [$ l公仔箱論壇奶油起司 250克
' [) Z# j# H; Z* E公仔箱論壇細砂糖 45克
9 M- ?8 J+ H) r6 U+ Ewww1.tvboxnow.com蛋黃 18克
# i. B9 n: D8 R. k) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 100克
4 V3 ?# m: F0 F: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B芒果內餡水 90克3 k# l% C" F! e% B5 o& A3 I1 ~
酸奶 15克
/ H+ K" P' E' x x; K. w. }高筋麵粉 15克
1 I! ^+ h4 k7 W4 \$ i k玉米粉 15克
' {* S! _' J" h3 r' i: b" a* Wwww1.tvboxnow.com蛋白 40克
m# E4 b1 a' A% M, G公仔箱論壇糖 20克
. K2 c( g" U b; I6 F QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ |! H1 K: V4 t, u* h& g* G6 mtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
/ J. ~. q$ w, ^8 g- |tvb now,tvbnow,bttvb2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V- \4 U& \& C' g$ ^; c4 N% N; |5 x: u
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
) p, _% }" V' ?+ v& z1 @: F/ M2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。
- s- [1 r6 v4 m! @, {5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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