[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }# g2 a; ?1 R
白米         3杯
/ O2 ~" R5 G  t& Xwww1.tvboxnow.com雞胸肉切丁        300克
% f, G) d5 V4 Q8 t3 B2 q公仔箱論壇鳳梨切丁         500克tvb now,tvbnow,bttvb: i+ I4 F/ v' n3 t6 e
剁碎蒜米         1小碗
6 o+ {( e8 `8 D1 z7 \公仔箱論壇辣椒切片         3條
  |' w: B* p  Q* h: Pwww1.tvboxnow.com做法www1.tvboxnow.com$ B8 ^8 s3 i) |& a3 E9 R
1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
9 i- v1 Q* T' X. M5 C% _. |3 b/ w2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
7 ~  R8 j& ~9 ^$ z7 p3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C8 v1 T1 z! p8 N: _  ^
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。