[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料
4 _6 }6 t* r1 ]9 }# c8 y/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米         3杯www1.tvboxnow.com; n& a: z! C+ i+ t6 c! V6 q
雞胸肉切丁        300克# c' h1 ~  q; ?* F2 X* e5 m
鳳梨切丁         500克
& ]3 L) |5 d% }$ v9 v: v: Btvb now,tvbnow,bttvb剁碎蒜米         1小碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c) U5 u: a6 {% C9 R
辣椒切片         3條
  T* \- A- }0 Z' e& B做法www1.tvboxnow.com2 f$ e& M# a: S1 m
1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
5 I" D  f/ z4 z- b( V' ^/ Htvb now,tvbnow,bttvb2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。公仔箱論壇( y0 g$ t! h  C6 j0 u8 m* U1 X
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。公仔箱論壇: Z6 Q8 S% \8 p; _/ l4 R
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。