[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @& }2 P6 \2 A
苦瓜         2條1 T4 Z7 F& H& M8 j
沾料
9 y. H8 J& x$ h: Z# c1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         10粒
. s/ X5 F" c+ Vwww1.tvboxnow.com辣椒         2條
7 y! C1 d  {8 J7 wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         5支公仔箱論壇' D+ f$ V& G" a$ t) ~5 ?
香菜         半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~$ {/ Y) c2 f2 q
醬油         半湯匙) s& i. P/ q4 p" q! Y" ?
糖         半小匙公仔箱論壇0 ^, W9 C' |- {+ y: I/ c
白米酒         1小匙
9 t8 s( w9 f5 g6 {. T3 z9 A番茄醬         半杯公仔箱論壇2 g* i3 J  v9 ?+ @
做法tvb now,tvbnow,bttvb) m2 O4 b  t* F! t: O
1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。www1.tvboxnow.com- T+ O# _5 _& p* r3 f
2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
# l. e9 L! k& q" j& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。