材料公仔箱論壇8 e2 i4 K+ a, s8 V9 x' d
苦瓜 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u) ~, i+ I4 `/ o0 E$ d) h" J: i
沾料7 k- D# l8 X2 O- B: h, L% z
蒜頭 10粒tvb now,tvbnow,bttvb( d/ B7 |2 U3 j5 h
辣椒 2條
7 u9 P: i' J5 _0 f! E8 \公仔箱論壇青蔥 5支tvb now,tvbnow,bttvb* Y0 j$ b1 C) ]3 O3 M' L
香菜 半小匙
- `/ `( E- s" ?: K; y8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 半湯匙
/ q4 q8 f* g' V4 c+ L7 f& btvb now,tvbnow,bttvb糖 半小匙2 k7 `* Z) t4 c" C
白米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% E( }! I2 l a/ B
番茄醬 半杯
X6 Y0 B9 s7 {( p: y& Z做法
1 S9 S' [- U' q, J: \# R, C1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
- r: I6 L5 F$ p2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
/ d+ q0 e. b n; X% {0 d公仔箱論壇備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |
發表於 2010-8-2 01:11 AM
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