材料
& I! |' J0 H; h: }* ~$ W! [, dtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 2條
9 ^* Q# M- [' v' T; nwww1.tvboxnow.com沾料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" H2 _! u3 v
蒜頭 10粒公仔箱論壇3 A4 l& }! P# g( t& s
辣椒 2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z y) u( w( l d: S4 F1 \5 D
青蔥 5支
O" y+ a% j5 W6 X \$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 半小匙
8 [: S/ m! v/ N* s5 ~醬油 半湯匙
6 B1 K7 u' o2 v, i7 ~公仔箱論壇糖 半小匙( D1 j/ I7 V' p/ d
白米酒 1小匙公仔箱論壇& c0 ]$ I, i& l& L6 o5 f( b! F
番茄醬 半杯
& d9 o0 f g1 m6 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇. O) E; ?9 O$ l" n9 u4 }
1.苦瓜洗淨泡水1小時,取出切成弧形狀,再以冰水泡3小時,取出瀝乾水分即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?- m! I8 z; G! U: k! V* n
2.蒜頭、辣椒剁碎,青蔥、香菜切細小,加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。( P8 u6 X0 D6 r
備註:切苦瓜時要留意,不要切到裡層白色部分;沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |