前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。( \7 _% D; a" } o1 h7 Z/ V
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。tvb now,tvbnow,bttvb0 p" W' o; j8 g' B1 P
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我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。tvb now,tvbnow,bttvb8 A. f/ t7 E- G& t
+ C5 o( h6 r+ K1 E$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。公仔箱論壇: c% ]" E) X0 d/ @
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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d, v2 `) C1 P
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K$ O/ L3 G( G- u5 ^. k9 k
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品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 0 ~7 f3 _8 G8 O7 y1 a3 ~
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0 b T6 e z, G6 d) ~ x/ Q zwww1.tvboxnow.com原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。$ n. X, T' w' A' }! ]
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下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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( U, f m2 t1 l9 ^% C5 Lwww1.tvboxnow.com芥末鸭掌
& Q4 H* g' ?7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* g( _( ~4 n2 k; N% V$ \5 E- Q2 k9 Q# K
 & q2 m( h& D& L: P7 A. T
$ k: P, O; `! C$ ?7 b8 T; etvb now,tvbnow,bttvb松仁香菇
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0 _( g, Z4 e9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐水鸭肝
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9 _& ~, e/ D/ J) b* {tvb now,tvbnow,bttvb浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。
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火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。tvb now,tvbnow,bttvb! \7 K/ g% `) g8 ]* E+ a3 V
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汇鸭四宝
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清蒸鲈鱼www1.tvboxnow.com& c' q3 ~, E U! L. s3 G
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上汤芦笋和红烧草菇的和盘tvb now,tvbnow,bttvb0 E% m4 N0 E9 T7 h
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大师傅终于开始片烤鸭啦。
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, V: X" T1 z1 f. @' F" u公仔箱論壇
- I( D5 D- N5 u$ r) O) B6 U5 }. T4 ?刀法娴熟
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。公仔箱論壇# a) ]- ?9 j! P4 }4 E! i
/ C( E; r5 e: r- d/ b9 q. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ` L& g; L- i1 D4 i0 M K
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1 z& F1 z# r$ G7 [ k6 Q2 X0 n+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊 www1.tvboxnow.com% T: Y. {% R8 D1 \& g$ S; q
( a$ i: a8 o5 k, E( ~7 H2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L+ V) @6 C" ?0 W9 ~3 k3 l6 |1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
% z; X k' @6 U) X9 |% i烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思; ~. z$ _ V0 [/ M
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( S+ x/ t1 M8 ?5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com- v7 o h6 B+ f% t
有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！tvb now,tvbnow,bttvb! e/ |! y3 g& E8 H
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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; S( j7 k; `7 C5 u) hwww1.tvboxnow.com我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。tvb now,tvbnow,bttvb- y8 C' g, F5 _. Z5 B! ?! D
4 w( c9 @ l; I* T公仔箱論壇我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。' g' | y5 m z" H- ~1 j$ ^
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吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。9 T; L# \7 V) f1 J5 M! J2 N
4 }3 e) a4 G0 t) H; l$ U5 k0 y我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。
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9 E ^4 W, O6 M! u5 f5 Vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, \6 N/ t8 o/ W: U
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网球主题小厅- e! E) f( q7 \/ ]& g5 `
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。3 O" I, U. T" A1 [( ^
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！
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好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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