材料
: H& o- ?* g+ \$ _1 T6 ^紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ l! M0 J$ _$ J' r$ K
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做法公仔箱論壇( i( B. S+ o# B' ?
1.將紅豆加入水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入 600毫升水及鹽，開大火煲 20分鐘，取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。
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* y) s' z9 y1 G8 \/ ewww1.tvboxnow.com2.將香米加入水浸 30分鐘，瀝乾水放入壓力煲，加入 600毫升水，以大火煲 7分鐘。
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+ ~' J7 l/ G/ L S! W" F7 [& Iwww1.tvboxnow.com3.將紅豆泥加入粥水，以中火煮滾，下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i9 u' @/ N# \0 R. H/ v1 `
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4.將十五穀麥粉加入紅豆粥，再下煉奶拌勻上碗，最後放上松子仁即成。 |
發表於 2010-8-2 06:40 AM
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發表於 2010-8-2 07:42 AM
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