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[中式食譜] 鹹蛋蒸水蛋

材料:
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雞蛋3隻
( `1 h3 X5 W6 \, B* F0 ?- z公仔箱論壇水1杯半  (份量約是1份雞蛋2份水)
" i' A* R& S2 l: C/ V7 n蔥1條切粒* ]& o( [/ T6 c) w# W
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調味料:
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6 ]. J' G; {" D& ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉1大匙
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做法:公仔箱論壇! ?5 v. d! t, }5 u; d6 E0 h

; d1 a7 @$ M& s" |/ M+ L( w( U公仔箱論壇1. 鹹蛋黃、白分開;公仔箱論壇* r! p1 s2 C' g/ Z
2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;
& {& E% h4 k$ \. Y  k, @www1.tvboxnow.com3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;- d, p- Q. T% W, H2 o
4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。
好味快捷,GOOD!!
够晒方便..不过使唔使整烂嗰咸蛋黄啊
Thks 4 sharing.

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

要啊,我阿媽成日整比我吃
thanks
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