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[中式食譜] 鹹蛋蒸水蛋

材料:
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) L' b7 c( y' P$ n& Ewww1.tvboxnow.com鹹蛋2隻www1.tvboxnow.com: A2 V# v- U8 f/ Z
雞蛋3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a; _3 q  w, B4 E$ ]0 u
水1杯半  (份量約是1份雞蛋2份水)
6 a5 U; i, n  C6 y蔥1條切粒
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調味料:
0 y7 b& T: S( \3 f% H公仔箱論壇
6 B$ X8 a7 x5 l3 e' j6 h) G雞粉1大匙
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# C& z9 ?5 X1 c" d& F1 q& ^  o9 Z$ ?做法:3 e% J/ b, D7 `" s4 K9 Z
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1. 鹹蛋黃、白分開;
+ w. u7 w5 C$ |5 ?公仔箱論壇2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;
& C) O' l, C8 G$ @8 \& M3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;tvb now,tvbnow,bttvb3 o) u, J6 X% W% z
4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。
好味快捷,GOOD!!
够晒方便..不过使唔使整烂嗰咸蛋黄啊
Thks 4 sharing.

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

要啊,我阿媽成日整比我吃
thanks
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