[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度

狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。! \) U5 X$ \3 M$ E% }
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。6 i0 \, _& i; M
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写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。: W* S, B- p* ?0 Q( v
没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。7 B" w0 r2 R. b B
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。tvb now,tvbnow,bttvb, \0 Q/ K+ _" q2 a9 U+ u

话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。www1.tvboxnow.com' u2 {8 ?0 e9 X

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同去的朋友中很多都是“鸡控”。公仔箱論壇, d) X/ m3 h9 `+ r
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。www1.tvboxnow.com% A2 r% p+ x* P" Z& I
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。
桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。
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所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！) I6 N8 m6 X7 _: n. Z! `1 `& H
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这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y0 u7 P- e' |, a) L6 h( ^; j$ j
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。
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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。www1.tvboxnow.com' q6 x. c9 [5 ~- U8 ]; V8 @( T
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。www1.tvboxnow.com4 N1 O: M j- a
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！公仔箱論壇! F \4 y/ a6 w# x8 d! p7 o3 g' A# e) m

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啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。tvb now,tvbnow,bttvb3 g( t2 ?+ I, ^( B
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！www1.tvboxnow.com4 c! N. u/ M) s8 `* `& D
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椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。www1.tvboxnow.com; x2 ]3 a- m+ M6 Y4 X% g
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。tvb now,tvbnow,bttvb0 d# Z) M9 ?* H1 D# }
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W4 L! t; C: _) `% _% M$ c" d: e
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。! U3 q2 Y! Y# k8 M, ^
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。公仔箱論壇+ y# R8 r5 v# {1 d4 l

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蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i1 |+ {2 A, `) k& _8 _6 Z9 X9 D

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重量级的放到最后说。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E3 k5 p0 o, [) R* V. r! p2 l4 j
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！tvb now,tvbnow,bttvb8 J# y; F/ M. [# _
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。www1.tvboxnow.com2 ]6 F. |" W& E1 ~5 H6 V
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。tvb now,tvbnow,bttvb4 `" ?& x8 }/ `. r! x
足见煲仔饭的巨大魅力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X' q. c7 o/ X

这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。' C5 J2 ~( K3 U- u0 c
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S8 M H \- \$ h0 a4 ~
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。公仔箱論壇. D1 P- v! I" r) [

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由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。2 N7 ^9 H! g" p# T) C7 E% [
免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。( B- L. R& ~6 L. W
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写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。tvb now,tvbnow,bttvb* W1 s8 o) ]3 ~' H8 l
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。& L5 B- o! W2 A1 t
再有就是这家店适合很多人去聚餐。$ Q! j# W, H# i/ m/ e+ F) n
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。公仔箱論壇# V. d  X* z, [+ \4 o6 k* }
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f9 s8 d8 g( C6 y
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店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)
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人均消费：50元

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